간호대 하숙집 요리수업 오픈! "잔칫집아지매 20년 요리인생"

무생채에 배추가!

우리 하숙집에는 대학생들도 있고, 얼른 시집가고픈 직장인도 있는데, 하루는 간호사를 하고있는 K양이 요리를 배우려고 요리학원을 알아보고 있는게 아닌가. 보고있던 하숙집아지매는 흥미로운 제안을 하나 했다.

"니 그라지말고 나한테 요리 배워봐라"

잉? 이게 무슨 얘기지... 잔치집 하숙집 아지매는 교사자격증은 물론 조리사자격증까지 가지고 있는 만능 하숙아지매다. 사실 식당을 운영했던 경험도 있기에 요리학원보다 나을지도 모르겠다는 생각을 했는데, K양도 똑같이 생각했는지 아지매의 제안을 단번에 오케이 했다. 그래서 시작된 하숙집요리수업.

무생채준비물

무 채썰기

배추 채썰기

버무리기

얼떨결에 시작된 요리수업이 재미있어 보여서 옆에서 사진을 좀 찍어봤다. K양은 매우 진지한 모습으로 수업에 임했다. (진지한데 어설퍼 보여서 좀 웃김)

하숙집아지매의 배추무생채 완성. 이날은 무생채 + 김치찌개를 배우는 날이었다. 요리수업은 자유로운 분위기 속에서 진행됐다. 잔치집의 일원으로서 이런 요리수업을 반길수 밖에 없는것이, 요리수업을 하는날은 매번 맛있는걸 먹을수 있다. 하숙집아지매가 요리클래스를 계속 진행했으면 좋겠다... 헤헤.

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